“La cuna del buey en Madrid”

Campogrande es un estilo, una manera diferente de entender la vida,
representa el gusto por lo auténtico, lo tradicional, el campo, la ganadería y la pasión por la naturaleza.
Nosotros 1

Nuestra carne

Nuestros bueyes son criados desde su nacimiento por nosotros, lo que nos permite garantizaros que disfrutan de una vida en absoluta libertad alimentándose 100% de pasto natural.

Lo que nos diferencia

Nosotros 2

Raza Berrenda

Campogrande es cuna de la Raza Berrenda en colorado, y en nuestras extensas vegas se cría uno de los hierros más emblemáticos de esta raza en España. Desde el nacimiento del becerro nos ocupamos de su bienestar poniendo a su servicio todos los recursos necesarios para que nuestros Bueyes disfruten de una vida apacible, lo que se traduce en un producto de calidad inigualable. Nuestra ganadería albergó en el siglo XIX una de las ganaderías más antiguas de España, donde pastaron los famosos toros de la ganadería de Hernández Plá, del encaste de Santa Coloma, cuyas reses se lidiaron en la boda de Alfonso XII. Estos parajes también fueron unos de los asentamientos romanos más antiguos, siendo declarada la cercana Titulcia Bien de Interés Cultural, por los increíbles hallazgos descubiertos recientemente. La ganadería, entre campiñas, collados y lagunas, pone nombre a una parte de la Comarca de Las Vegas, tan apreciada por su rico patrimonio histórico, arqueológico, y ambiental.

Nosotros 2

Dedicación Plena

Nuestra dedicación a la cría de ganado extensivo, el cuidado y esmero permitirá degustar una exquisita carne de buey, con marca propia y garantía de calidad. Nuestras instalaciones son únicas en toda España, por su ubicación, en una reserva natural y a la ribera del río Jarama, donde nuestros animales disfrutan de una vida en libertad sin estrés en un entorno 100% natural. Un total de 23 municipios, entre los que destacan Aranjuez, Chinchón, Ciempozuelos o San Martín de la Vega, en los que la cultura y el medio ambiente se mezclan convirtiendo esta zona de la Comunidad de Madrid en un destino único y desconocido. La Comarca de las Vegas es también muy visitada por su extraordinaria gastronomía, y gracias a su conexión directa con Madrid, te permitirá hacer una escapada para recorrer las rutas más divertidas y con encanto para disfrutar de su gastronomía, sus fiestas y especialidades.

Nosotros 4
Nosotros 5
Nosotros 6